京都のクラフトジン「季の美」をご存知ですか?
今回は初心者にもおすすめの「季の美 京都ドライジン」を紹介します。
おすすめの飲み方や、季の美の種類を徹底的にレビューしています。
BARでも圧倒的人気を誇るクラフトジン「季の美」の美味しい飲み方をいろいろ試した結果、「季の美」そのものの良さをいかした飲み方に辿り着きました。
おすすめのクラフトジン10選はこちら
季の美 京都ドライジンとは
京都蒸留所の定番の一本で高い人気を誇るクラフトジンです。
11種のボタニカルを融合した唯一無二のジン。
ゆずや玉露、山椒を原料とした日本を感じる味わいとすっきりした飲み口でファンが多い1本です。
ジン初心者の方も、クセが少なく飲みやすいクラフトジンです。
京都初のジン専用の蒸留所で作られており、京都伏見のきめ細やかな伏流水を使っています。
また世界的な酒類品評会である「IWSC」で最高賞を受賞しています。
口の中でに広がる山椒の香りと、スパイシーな後味がたまりません
季の美 京都ドライジン おすすめの飲み方
ジンの飲み方ってジントニックしか知らない、、
トニックで割ると玉露や山椒の香りが消えてしまうので季の美そのものの香りをいかした飲み方がおすすめです
ジンソーダ(ジンリッキー)
<材料>
季の美、氷、炭酸水、ライム
<下準備>
•ライムをくし切りにしておきます
•季の美を冷凍庫で冷やしておきます
<作り方>
1.グラスに氷を入れます
2.季の美と炭酸を1:3で割ります
3.ライムを皮面を下にして軽く絞ります
4.バースプーンを素早く一回だけ上から下に突き刺します
※ バースプーンがなければおはしでも可
季の美ソーダの完成です。
ジンリッキーの美味しい作り方をもっと詳しく見る↓↓
ジンロック(ストレート)
<材料>
季の美、氷
<下準備>
冷凍庫で季の美を冷やしておきます
<作り方>
1.グラスに氷を入れて、ステア(混ぜる)してグラスを冷やします
2.季の美を注ぎます
3.軽くステアして完成です
冷凍庫で冷やしているので、氷なしでそのままグラスにいれるだけでも美味しく飲めます。
氷の溶けた水と合わさるとマイルドになるので、お好みで飲み分けてください
季の美 京都ドライジンにおすすめのおつまみ
おすすめのアテはうなぎの蒲焼きです。
季の美の山椒の香りがうなぎに絶妙にマッチして、相乗効果抜群です。
実際、季の美用のおつまみとしてうなぎを出しているBARもある程です。
一般的にはナッツやジャーキーなどの塩分のあるものが、ジンのアテとしてよく食べられています。
もちろん季の美にも合いますが、相性の良さでいうとうなぎの蒲焼きがベストですね。
季の美 京都ドライジンの価格と口コミ
希望小売価格(税抜き) | 5000円/700ml |
アルコール度数 | 45度 |
口コミ総合評価 |
日本のクラフトジンの中ではトップクラスに評価が高いですね
<良い口コミ>
•日本の良さを、感じる繊細な味わい
•クセが少なく、初心者でも飲みやすい
•イギリスのドライジンのいいところがしっかり残っている
•ボトルがおしゃれでギフトにも最適
<悪い口コミ>
•海外のジンと比べると香り、味ともに少し弱い
•価格が少し高い
•香りな複雑なので、カクテルにすると良さが消える
季の美の種類【おすすめ6選】
季の美 京都ドライジンのおすすめの6種類を紹介します
amazon、楽天、Yahooショッピングなどの通販サイトだと定価よりもお得に購入できます。
Amazonプライム会員だと送料もかからないのでかなりお得です。
季の美 京都ドライジン 一升瓶
希望小売価格(税込み) | 12,100円/1800ml |
アルコール度数 | 45度 |
口コミ総合評価 |
看板銘柄の「季の美 京都ドライジン」を一升瓶サイズで販売しています。
日本を代表するクラフトジンであることにこだわりを持っており、日本らしい一升瓶サイズになっています。
お祝い事やイベントにおすすめです。
<おすすめの飲み方>
看板銘柄の京都ドライジンと同様に、ジンリッキーやロックで飲むのがおすすめです。
•和と洋が見事に融合していて素晴らしい
•一升瓶サイズというのがお祝い事に最適で、とても喜ばれました
•大きすぎるので1人飲みだと持て余す
季の美 勢 京都ドライジン
希望小売価格(税込み) | 6600円/700ml |
アルコール度数 | 54度 |
口コミ総合評価 |
定番の季の美をベースにアルコール度数を高くしたクラフトジン。
「季の美 勢」はアルコール度数54.5%あり、マイルドな印象の季の美と違い飲みごたえがあります。
フレーバー基本的には季の美と同じなのですが、こちらの方がジンが強く残るので、トニックやマティーニなどのカクテルで飲むのもおすすめです。
<おすすめの飲み方>
氷でいっぱいにしたグラスに「季の美 勢」とトニックを1:4で割って、爽やかなジントニックに!
普段居酒屋で飲む様なジントニックと違い、上品さとスパイシーな後味がプラスされたプレミアムなジントニックです。
•アルコール感がしっかりあるので、そのままでもカクテルでも楽しめる
•定番の「季の美 京都ドライジン」と比較すると、味、香りともに強く飲みごたえがある
•アルコール度数が高いので、アルコール弱い方には向かない
季のTEA 京都ドライジン
希望小売価格(税込み) | 6600円/700ml |
アルコール度数 | 45度 |
口コミ総合評価 |
宇治の「堀井七茗園」と「季の美」のコラボレーションによって生まれた「季のTEA」
「季のTEA」の為に独自に玉露と甜茶をブレンドしたもの使って作られた、お茶の香りが広がるクラフトジンです。
<おすすめの飲み方>
シンプルにロックで飲みましょう。
•すっきりした口当たりとお茶の香り和菓子にとても合う
•少し香りが弱く感じるので、カクテルには向かない
季のTOU 京都オールドトムジン
希望小売価格(税込み) | 6600円/700ml |
アルコール度数 | 47度 |
口コミ総合評価 |
季の美の中で唯一の「オールドトム」スタイルのクラフトジンです。
定番の「季の美 京都ドライジン」に与那国島の黒糖を加えて作られたクラフトジンです。
黒糖の甘みやミネラルが、より複雑な味わいをプラスしてくれます。
<おすすめの飲み方>
季のTOUの複雑な味わいを楽しむ為に、冷凍庫で瓶ごと冷やしてストレートで飲むのがおすすめです。
•黒糖のミネラル分やビタミンが、味に広がりを持していて複雑な味を楽しめる
•甘みがアクセントになっていて、古い製法が逆に新鮮
•ドライジンが好きな人には、すっきり感がなく合わない
季の美 Edition K(エディションK)
希望小売価格(税込み) | 8250円/700ml |
アルコール度数 | 46度 |
口コミ総合評価 |
KILCHOMAN(キルホーマン)という、スコッチウィスキーの蒸留所とのコラボレーションで作られた「季の美 Edition K」
シングルモルトの樽で「季の美 京都ドライジン」を熟成させることで、スコッチのスモーキーな上品さが加わったクラフトジンです。
限定2000本の販売で、希少価値の高い一本です。
<おすすめの飲み方>
おすすめの飲み方は、ジンリッキーです。
氷で満たしたグラスに、「季の美 Edition K」と炭酸水を1:3で割ります。
ウィスキー樽のバニラの風味が、ソーダの泡に引き立てられます
•季の美にアイラモルトのスモーキーな香りがプラスされ、ウィスキー好きでも美味しく飲める
•ジンの風味がウィスキー樽につけることによって若干負けている
季の美 Edition G(エディションG)
希望小売価格(税込み) | 10000円/700ml |
アルコール度数 | 48度 |
口コミ総合評価 |
シャンパンとクラフトジンがコラボした「季の美エディションG」
シャンパンメゾンの「アンリ・ジロー(Henri Giraud)」と「京都蒸溜所」が共同開発したクラフトジンです。
「アンリ・ジロー」の樽で季の美を熟成させることで、バニラ、柑橘、アロマの香りが加わり、プレミアムなクラフトジンに仕上がっています。
こちらも限定1740本のプレミアムな一本。
<おすすめの飲み方>
こちらもおすすめの飲み方は、ジンリッキーです。
氷で満たしたグラスに、「季の美 Edition G」と炭酸水を1:3で割ります。
即日完売となった幻のクラフトジン
楽天などでも、買えますがプレミアム価格になっていますね
•口の中に広がるアロマの香りに高級感を感じた
•値段確かに高いが、プレミアム感がお酒好きにはたまらない
季の美ハウスってなに?
季の美ハウスとは京都の河原町二条にある京都蒸留所がオープンした季の美について様々なことを体験できる施設です。
季の美ハウスでできること5選
1.季の美の飲み比べができる
2.季の美のカクテルを楽しめる
3.店舗限定のHOUSEジンと季の美グッズが買える
4.ジンの歴史や季の美の原料を学べる
5.季の美蒸留所のVR体験ツアーができる
季の美の飲み比べは15mlずつ3種テイスティングできます。
値段は¥1,300です。
季の美ハウスでは、季の美ハウス限定販売の「季の美ハウスジン」を購入することができます。
看板銘柄の「季の美 京都ドライジン」と同様に11種のこだわりのボタニカルを使用しています。
違いは季の美houseの井戸水を使用していることで、あじわいがより優しくまろやかです。
また季の美ハウス限定グッズとして、季の美の文字か入った、ミキシンググラスやマティーニグラスなども売られています
季の美を造る京都蒸留所をVRツアーで体験できるのもとても魅力的です!
季の美 京都ドライジン まとめ
昨今のクラフトジンブームの中で、ジンに興味を持っている方は多いと思います。
季の美には上記に書いたように様々な種類があります。
まずは「季の美 京都ドライジン」を飲んでみて
その後に「季のTEA」などで変化をつけて飲むのがおすすめです。
「季の美 京都ドライジン」はやはり、クラフトジンの中では抜群の完成度です。
もちろん、タンカレーやモンキー47などの定番のドライジンも美味しいですが、日本のお茶や山椒、さくらなどを感じられるクラフトジンも是非試してみてください。
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