そろそろビールを缶や瓶のまま飲むのはやめませんか？
ビールはグラスに注ぐことで、香りが広がったりクリーミーな泡立ちを楽しむことができます。
例えばIPAは泡を立てないタンブラー型がおすすめであったり、ピルスナーは泡をきれいに立てて飲むことでまろやかさやキレを楽しむことができます。
より美味しくクラフトビールを飲む為に、定番のビールグラスをまとめました。
美味しくビールが飲みたい
晩酌をもっと楽しみたい
おしゃれな家飲みライフをしたい
普段から仕事でたくさんのクラフトビールを試飲しています。
よりクラフトビールの風味を最大限に活かした飲み方を追求した結果、それぞれのビアスタイルにおすすめグラスで飲むと格段に美味しくなったので、今回はビアスタイルごとにおすすめのビールグラスを紹介します。
ビールグラスにこだわる理由
生ビールを居酒屋で飲む時、キンキンのジョッキで飲むととても美味しいですよね。
それは温度や喉ごし、香りがジョッキによって引き出されているからです。
日本酒をお猪口で飲んだり、ワインをワイングラスで飲むのと同じように、どんなビールでもビアスタイルごとにおすすめの飲み方やグラスがあります。
職人たちがこだわりを持って創り上げたクラフトビールを、より楽しみたいということでビアスタイル別におすすめのグラスをまとめました。
ビールグラスといっても、非常にたくさんの種類があるので、代表的な4パターンを紹介します。
ビールグラスの主な種類
ビアグラスは、ビアスタイルによって様々な形があります。
今回はその中でもポピュラーで、比較的万能なモデルを紹介します。
チューリップ型
| おすすめビアスタイル | ビール全般 |
チューリップ型は万能タイプのピアグラスで、世界中で最もポピュラーな形の1つです。
香りも、ビールのキレやコクも楽しめます。
＜注ぎ方＞
1.泡立つように、勢いよく注ぎます
2.泡とビールが7:3くらいなったら、半分ほどスプーンで泡を捨てます
3.グラスを傾けながら、泡立たないように優しく注ぎます
4.泡とビールが3:7くらいに注げていると、完璧です。
クリーミーな泡とビールのボディのバランスが良く、まるで樽から注いだ生ビールみたいになりますね
タンブラー型
| おすすめビアスタイル | ペールエール、IPA |
泡をたてずに注ぎやすいのでIPAなど苦味を楽しむビールに向いています。
＜注ぎ方＞
1.グラスを傾けながら泡立たないように優しく注ぎましょう。
大人気のビアスタイルIPAは、常温でも美味しいので試してみてください
ビールを美味しく飲むタンブラーを下記記事にまとめていますので参考にしてみてください。
フルート型
| おすすめビアスタイル | ピルスナー |
細長く、シャンパングラスとしてもよく使われます。
泡立ちが良く、すっきりの飲めるビールグラスです。
ピルスナーを何回かに分けて、ゆっくり飲むのがおすすめです。
＜注ぎ方＞
1.優しく注いでもしっかり泡が立つので、泡とビールが4:6になるようにゆっくり注ぎます
ゴブレット型
| おすすめビアスタイル | バーレーワイン |
バーレーワインなどのビアスタイルにおすすめで、ワインを飲む時のように香りを楽しみながらちびちび飲むのにおすすめです。
＜注ぎ方＞
1.ワインを注ぐように、グラスの1/3くらいまで優しく注きます
2.香りとコクを楽しんでください
おすすめのおしゃれなビールグラス7選
お洒落で使いやすいモデルをメインに紹介しています。
是非、宅飲みのお供に!!
1.SPIEGELAU（シュピゲラウ） ビールグラス チューリップ
| 容量 | 440ml |
| 価格（税込） | 3300円（2個入り） |
※価格は2021年4月現在の楽天最安値です。
プラチナ製法で、軽くて強いグラス
「吹きガラス製法」で薄くて、軽いピアグラスを実現しています。
世界中の五つ星ホテルやレストランで愛用されており安定感抜群のビールグラスです。
どんなビアスタイルにも相性がいい、おすすめのピアグラス。
amazon、楽天、Yahooショッピングなどの通販サイトだと定価よりもお得に購入できます。Amazonプライム会員だと送料もかからないのでかなりお得です。
2.RIEDEL（リーデル） オヴァチュア ビールグラス
| 容量 | 500ml |
| 価格（税込） | 3132円（2個入り） |
※価格は2021年4月現在の楽天最安値です。
計算された設計で適当に注いでも黄金比を実現
260年以上の歴史を誇るワイングラスの老舗リーデルによって作られたビールグラス。
350mlの缶ビール1本がピッタリ泡3：ビール7の黄金比で注げるように計算されています。
うすはりグラスのなので、ビールの温度がずっと冷たいのもgoodですね
3.松徳硝子 タンブラーL ビールグラス
| 容量 | 375ml |
| 価格（税込） | 5500円（2個入り 木箱付き） |
※価格は2021年4月現在の楽天最安値です。
ビールのCMで使われている、大人気商品
古くから江戸硝子として、多くの料亭などで使われてきた松徳硝子。
グラスが口に触れる感触を極限までなくすように、設計されたうすはりのグラスです。
IPAやペールエールにおすすめのビールグラスです。
4.HARIO（ハリオ） ツインビールグラス 380
| 容量 | 380ml |
| 価格（税込） | 2750円（単品） |
※価格は2021年4月現在の楽天最安値です。
飲み口は薄く、持つところは二重構造で保冷力抜群
ガラスが二重になっているので熱い飲み物でも持ちやすく、冷たい飲み物は結露を防ぎます。
ビールを美味しく飲めるデザインで、飲み口は一重なので異物感がなく飲みやすいです。
ピルスナーやスタウトなど泡を楽しむビアスタイルにもおすすめです
5.Libbey(リビー) ベルジャン ビールグラス
| 容量 | 384ml |
| 価格（税込） | 4880円（6個入り） |
※価格は2021年4月現在の楽天最安値です。
コスパ抜群！！ 見た目も可愛いビアグラス
世界中のビール愛好家のために作られたビールグラスです。
ピルスナーやIPAはもちろん、バーレーワインのクラフトビールを少しずつ飲むのもおすすめです。
6.RIVERET（リヴェレット） フルート ペアグラス
| 容量 | / |
| 価格（税込） | 7920円（ペアセット） |
※価格は2021年4月現在の楽天最安値です。
職人の技術で作られたお洒落な竹製グラス
卓越した職人の技術で使うられた竹製のグラスで、非常に柔らかい口当たりを実現しています。
また6層コーティングにより、ワインやコーヒーなどの色移りも防ぎます。
ワインやシャンパンはもちろんのこと、このグラスで飲むビールは家飲みに高級感をプラスしてくれます。
プレゼントにもおすすめできる素敵なデザインです
7.SPIEGELAU（シュピゲラウ） スタウトグラス
| 容量 | 600ml |
| 価格（税込） | 3850円（2個入り） |
※価格は2021年4月現在の楽天最安値です。
黒ビールは好きですか？黒ビールをもっと美味しく楽しもう
本場made inドイツのメーカーSPIEGELAUが手掛けるビアグラス。
名前の通り、スタウトを美味しく飲むために設計されたビールグラスです。
もちろんおすすめのビアスタイルはスタウトやポーターなどのいわゆる黒ビールです。
ビール職人の想いを感じながら、このグラスで飲むのは至福のひと時ですね
ビールをグラスで飲む時の注意点
ビールグラスは清潔に保ちましょう。
ほこりや油汚れなどが残っていると、ビールの泡立ちや風味が激減します。
グラスにビールを注ぐ際は、1度からぶきするのがおすすめです。
飲食店などでも、ビールの泡がきめ細かい店はグラスもサーバー清潔に保てている証拠です。
ちなみに飲む度にグラスの内壁に円状の白い線ができるのもグラスを清潔に保てている証拠なので、確かめてみてください
ビールグラス まとめ
職人さんたちが作ったクラフトビールを1番美味しい状態で飲みたいという想いから、ビアグラスも常に進化しています。
宅飲みでも、グラスを変えるだけでビールの風味をもっと楽しめます。
是非この記事を参考にして、楽しい家飲みライフを！
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