お酒 人気の日本酒を使って日本酒度、アミノ酸度、酸度を解説【数値だけで味は分からない】
日本酒度、酸度、アミノ酸度って何を表す数値か知っていますか?
基本的には日本酒の甘辛を表すこの指標を元に、実際に日本酒を飲み比べてみて数値と味わいを検証しています。
是非、日本酒選びの参考にしてください。
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