ビールはプリン体が気になるから普段はレモンサワーやハイボールを飲んでいる人は是非一度この記事を読んでみてください！
2017年ごろに始まったレモンサワーブームでおうちでレモンサワーを飲む人はとても増えました。
低カロリーのお酒というと基本的にはレモンサワーやハイボールですが、そろそろ飽きてきた人も多いんじゃないでしょうか？
そんな中、今注目されているのが第3のソーダ割りと言われているジンリッキーです！！
ジンリッキーとはジンのソーダ割りのことで、バーなどでは比較的メジャーなカクテルです。
この記事では
どんな味なの？
どうやって作るの？
なんで流行ってるの？
などの疑問を解説しています。
ハイボール、レモンサワーに飽きた人
低カロリーのお酒を探している人
クラフトジンが好きな人
現役のバーテンダーがジンリッキーのレシピを家飲みように簡単にアレンジして紹介しています。
ジンリッキーとは
ジンリッキーとはジンをソーダで割るカクテルです。
ジンにはジュニパーベリーという実とそれぞれ蒸留所がこだわりもって選んだボタニカルが入っている為、爽やかでフローラルな風味を楽しむことができます。
また炭酸とも非常に相性がよく、キンキンに冷やしたグラスにジンとソーダを注ぐことでより一層豊かな香りとキレのある喉越しを楽しめます。
ジンリッキーは「シューメーカー」というレストランで生み出されたカクテルで初めて注文したお客さんの名前「カーネル•ジム•リッキー」から名付けられたと言われています。
第3のソーダ割りブーム到来？？
「翠ソーダ」のCMで一躍有名になった飲み方がジンソーダです。
サントリーなどの大手メーカーが「翠」などの低価格帯のジンに力を入れ始めたことから知名度が一気にあがりましたね。
新しい宅飲みのお酒として、これから様々な大手メーカーが力を入れて行くこと間違いなしのジンリッキーです。
ソーダ割り用ジンの選び方
ジンというお酒は非常に自由です。
原料にジュニパーベリーさえ入っていれば何を入れてもジンです。
変わったジンでいうと、山椒や玉露が入っているジンもあれば、牡蠣の殻、レモングラスが使われているジンもあり蒸留所の個性が反映されます。
そういった豊かな香りを楽しむことが、ジンリッキーという飲み方の最大の長所です！
何を買おうか迷ったら原材料表記をもって好きな香りの原料が入っているジンを選ぶことをおすすめします！！
こちらの記事で紹介しているクラフトジンはどれも豊かな香りと特徴的な味で個性が強い為、ソーダ割り適しています。
ジンリッキーの作り方
今回はサントリーのクラフトジン「翠」を使っています。
〈材料〉
•ジン 30ml
•ソーダ 120ml
•氷 適量
〈作り方〉
1.グラスに氷を入れます
2.氷をステアしてグラスを冷やします
3.ジンをグラスに注ぎます
4.氷にあたらないようにソーダを注ぎます
5.1周優しくステアして完成です
ジンリッキー アレンジ
おうちで簡単にできるアレンジを2パターン紹介します。
ジンフィズ
バーではよく一杯に飲まれるカクテルで、ジンリッキーにレモン果汁とシロップを足して作ります。
使用するジンはタンカレーがおすすめです。
タンカレーの華やかな香りとレモンの酸味がマッチして美味しいです。
ジンソニック
ジンソニックはジンをソーダとトニックで割って作ります。
使用するジンはモンキー47がおすすめです。
モンキー47は香りが強いのでトニックに負けないボタニカルの香りを楽しめます。
ジンリッキー まとめ
低カロリーのお酒ブームで、ハイボールやレモンサワーが注目も集めています。
しかしながらそのブームも数年たち飽きてきた人も多いのではないかと思います。
そんな中、第三のソーダ割りとして注目を集めているのがジンリッキーです。
クラフトジンは様々な種類があり、飽きずに楽しめるので自分の好きなフレーバーを是非見つけてください！！
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